Comment planter les tomates couchées pour un enracinement plus solide, selon les maraîchers
Chaque printemps, beaucoup de jardiniers font le même geste sans y penser.…
Croustillant dehors, fondant dedans : je fais ce pain si simple et bon qu’on ne peut plus s’en passer
Quand une odeur de pain chaud sort du four, tout le monde…
5 jardiniers sur 10 ignorent encore pourquoi il faut faire tremper les graines de courge
Rangs clairsemés, plants timides, départs ratés. Et si le vrai problème venait…
« On ne plante pas, on prépare d’abord » : 4 repères d’un jardinier auvergnat pour débuter au potager
En Auvergne, au printemps, la précipitation coûte cher. Une nuit froide, une…
« Je le prépare chaque dimanche d’hiver » : mon gratin patates-choux de Bruxelles a conquis ma famille
Chaque dimanche d’hiver, ce gratin met tout le monde d’accord autour de…
Ces plantes couvre-sol protègent vos massifs de vivaces sans les étouffer : celles à privilégier au printemps
Un massif de vivaces peut vite perdre son charme. Quelques zones nues…
« C’est mon repas du soir express quand je n’ai ni le temps ni l’envie de cuisiner » : avec une pomme
Quand il ne reste ni l’envie ni le temps de cuisiner, il…
Ces deux légumes du potager se sèment avant fin avril : en mai, la récolte est ratée
Si vous ratez le bon créneau, vous le sentez vite au jardin.…
Derniers poireaux de la saison : pourquoi ce légume sous-estimé mérite une place au menu ce week-end
Ils sont discrets, un peu oubliés, et pourtant ils arrivent au bon…
« J’en fais à chaque apéro d’hiver » : mes croquettes de chou-fleur au four, légères et prêtes en 30 min
Il y a des recettes qui sauvent un apéro en un clin…