Un gâteau qui disparaît en quelques minutes, qui fait briller les yeux autour de la table, et que l’on vous redemande à chaque repas… Vous en rêvez ? Ce gâteau au chocolat italien façon Laurent Mariotte, inspiré de la fameuse…
Vous aimez le flan antillais mais vous redoutez son côté très, très sucré et riche en calories ? Bonne nouvelle. Voici une version coco, plus légère, sans caramel, ultra rapide à préparer et validée par une diététicienne. Même parfum d’ailleurs,…
Dans un rayon plein de bouteilles qui se ressemblent, une simple huile d’olive à 7,99 € vient de créer la surprise. Classée N°1 pour la santé par 60 Millions de consommateurs, elle prouve qu’il n’est pas nécessaire de payer 15…
Chaque vendredi, la semaine se termine et une question revient toujours un peu la même… Que servir pour se faire vraiment plaisir sans se compliquer la vie ? Un kouglof tout doré, moelleux, qui embaume le beurre et le rhum,…
Vous pensez préparer une simple salade de tomates et, au moment de la goûter, tout retombe un peu. De la couleur, oui, mais pas ce goût d’été que vous espériez. Le chef andalou Dani García, 50 ans, montre qu’un tout…
Vous avez envie d’une douceur qui réconforte sans plomber la digestion, avec un parfum de pomme et de cannelle qui envahit la cuisine en quelques minutes ? Ces muffins avoine-pomme sont faits pour vous. Légers, ultra moelleux, sans beurre ni…
Une envie folle de tiramisu, mais la simple idée des calories vous coupe l’appétit ? Vous n’êtes pas seul. La bonne nouvelle, c’est qu’en changeant un seul ingrédient, vous gardez la gourmandise, la cuillère qui fond en bouche, et vous…
Imaginez une patate douce entière, encore fumante, fendue en deux comme un livre qu’on ouvre. Au centre, une chantilly froide qui déborde un peu. Au-dessus, une croûte de caramel qui craque sous la cuillère, comme une crème brûlée. Ce n’est…
Un plat qui parfume toute la cuisine, un dessus doré qui croustille, des légumes qui fondent sous la fourchette. Ce gratin pommes de terre–poireaux–carottes a tout du repas réconfortant que vous préparez sans réfléchir les soirs pressés. Et pourtant, son…
Et si ce soir, en une seule fournée, votre four faisait l’unanimité à table ? Imaginez un plat qui sort tout doré, qui sent bon la tomate, le thon et le fromage gratiné. Vous posez le gratin au milieu, chacun se…
