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Mostacos : Gastronomie
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Mes crèmes dessert à la vanille maison : onctueuses, faciles et sans additifs, la vraie recette

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Une bonne crème dessert à la vanille, c’est ce petit plaisir simple…

  • Philippe Garnier
  • 23 mars 2026 à 17:01

« Je la fais chaque printemps » : ma quiche sans pâte tient parfaitement grâce à un ratio méconnu

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Quand les premières asperges arrivent, il y a toujours ce petit moment…

  • Philippe Garnier
  • 23 mars 2026 à 11:52

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Il y a des soirs où l’on veut juste un plat simple,…

  • Philippe Garnier
  • 23 mars 2026 à 08:54

C’est le plat que je fais quand je n’ai envie de rien préparer : œufs cocotte à la tomate en 12 min

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  • Philippe Garnier
  • 23 mars 2026 à 05:13

Tarte alsacienne au fromage blanc : la vraie recette traditionnelle de grand-mère

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Il y a des desserts qui sentent tout de suite la maison.…

  • Philippe Garnier
  • 22 mars 2026 à 17:07

Gâteau aux pommes à la poêle : ma recette sans four, prête en quelques minutes

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Vous n’avez pas de four sous la main, mais vous avez envie…

  • Philippe Garnier
  • 22 mars 2026 à 11:30

Fini la sauce tomate sur la pizza : cette version blanche met tout le monde d’accord à table

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La sauce tomate a longtemps été la star de la pizza. Pourtant,…

  • Philippe Garnier
  • 22 mars 2026 à 08:27

Je les prépare en 10 minutes : mes galettes de pommes de terre bien crousti-dorées au four, légères et encore meilleures que des frites

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Vous voulez un plat simple, rapide et vraiment réconfortant ? Ces galettes…

  • Philippe Garnier
  • 22 mars 2026 à 06:16

Le flan pâtissier ultra crémeux de Laurent Mariotte : la recette facile que j’ai réussie chez moi

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Vous avez déjà vu ce flan bien haut, avec son dessus doré…

  • Philippe Garnier
  • 22 mars 2026 à 05:26

Ces roulés à la pâte filo sont prêts en un rien de temps : ma recette maligne pour un apéro express

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Vous avez envie d’un apéro qui fait son petit effet, sans passer…

  • Philippe Garnier
  • 21 mars 2026 à 20:24
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