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Mostacos : Gastronomie
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Fini les roses et les hortensias : cette fleur oubliée devient la star des jardins dès 2026

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On l’a longtemps regardée comme une fleur simple, presque trop sage. Pourtant,…

  • Philippe Garnier
  • 16 avril 2026 à 17:52

Un crêpier breton révèle enfin sa vraie pâte à crêpes : fluide, simple et fidèle à la tradition

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Il y a des recettes qui rassurent dès la première lecture. La…

  • Philippe Garnier
  • 16 avril 2026 à 16:28

« Mon voisin m’a vu arracher mes pissenlits et m’a dit d’arrêter » : mes fruitiers lui doivent leurs récoltes

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Votre voisin n’a peut-être pas compris tout de suite, mais il a…

  • Philippe Garnier
  • 16 avril 2026 à 10:55

Ces 15 centimètres que tous les bons jardiniers savent utiliser au potager, voici pourquoi

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Sur un sachet de graines, ce petit chiffre passe souvent inaperçu. Et…

  • Philippe Garnier
  • 16 avril 2026 à 10:01

Ce que vos fraisiers attendent de vous du 1er au 15 avril décide de toute la récolte

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Entre le 1er et le 15 avril, vos fraisiers jouent une partie…

  • Philippe Garnier
  • 16 avril 2026 à 07:31

Comment planter les tomates couchées pour un enracinement plus solide, selon les maraîchers

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Chaque printemps, beaucoup de jardiniers font le même geste sans y penser.…

  • Philippe Garnier
  • 16 avril 2026 à 06:16

Croustillant dehors, fondant dedans : je fais ce pain si simple et bon qu’on ne peut plus s’en passer

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Quand une odeur de pain chaud sort du four, tout le monde…

  • Philippe Garnier
  • 15 avril 2026 à 18:04

5 jardiniers sur 10 ignorent encore pourquoi il faut faire tremper les graines de courge

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Rangs clairsemés, plants timides, départs ratés. Et si le vrai problème venait…

  • Philippe Garnier
  • 15 avril 2026 à 16:28

« On ne plante pas, on prépare d’abord » : 4 repères d’un jardinier auvergnat pour débuter au potager

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En Auvergne, au printemps, la précipitation coûte cher. Une nuit froide, une…

  • Philippe Garnier
  • 15 avril 2026 à 10:55

« Je le prépare chaque dimanche d’hiver » : mon gratin patates-choux de Bruxelles a conquis ma famille

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Chaque dimanche d’hiver, ce gratin met tout le monde d’accord autour de…

  • Philippe Garnier
  • 15 avril 2026 à 10:13
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